Как выбрать микроволновку: полное руководство

Как выбрать микроволновку: полное руководство для вашей кухни
Микроволновые печи давно перестали быть просто прибором для разогрева еды. Современные модели умеют готовить сложные блюда, печь, жарить и даже ферментировать йогурты. Но как не запутаться в разнообразии функций и выбрать идеальный вариант? Разбираемся вместе.
1. Определитесь с типом микроволновки
Перед покупкой решите, какие задачи должна решать техника:
-
Соло (обычная) — для разморозки и подогрева. Подходит тем, у кого уже есть духовка и мультиварка.
-
С грилем — позволяет запекать мясо, рыбу, овощи с хрустящей корочкой. Гриль бывает двух типов:
-
ТЭН — бюджетный, но требует тщательной очистки;
-
Кварцевый — компактный, равномерно распределяет тепло.
-
-
С конвекцией — вентилятор внутри камеры обеспечивает равномерное пропекание, как в духовке. Идеален для выпечки.
-
Инверторная — плавно регулирует мощность, предотвращая пересыхание краёв блюда. Подходит для деликатной разморозки.
Совет: Для замены духовки выбирайте модели с грилем и конвекцией. Если нужна экономия места — встраиваемые варианты.
2. Обратите внимание на технические параметры
-
Объём камеры:
-
До 20 л — для 1–2 человек;
-
20–30 л — оптимально для семьи из 3–5 человек;
-
Свыше 30 л — для крупных блюд, например, целой курицы.
-
-
Мощность:
-
700–900 Вт — базовые задачи (разогрев, разморозка);
-
1000 Вт и выше — для готовки и запекания.
-
-
Покрытие камеры:
-
Эмаль — бюджетный вариант, но со временем царапается;
-
Нержавеющая сталь — прочная, но не проста в уходе;
-
Биокерамика (например, у Samsung) — устойчива к царапинам, антибактериальная, легко чистится.
-
3. Полезные функции и опции
-
Автоматические программы — готовят блюда без ручных настроек (например, пиццу или йогурт).
-
Датчик пара — определяет готовность еды по уровню влаги.
-
Режим Slim Fry — позволяет жарить без масла (есть в некоторых моделях Samsung).
-
Устранение запахов — очищает камеру после приготовления рыбы или лука.
-
Поддержание тепла — сохраняет температуру блюда до подачи.
-
Блокировка от детей — защита от случайного включения.
4. Управление и дизайн
-
Механическое — простое, но менее точное.
-
Электронное — кнопки + дисплей для точных настроек.
-
Сенсорное — стильное, но требует частой очистки от отпечатков.
-
Способ открытия дверцы — ручка, кнопка или сенсор. Выбирайте исходя из удобства.
Итоговые рекомендации
-
Для базовых задач подойдёт соло-модель мощностью 800–900 Вт.
-
Любителям экспериментов — техника с грилем и конвекцией.
-
Для семей с детьми — модели с блокировкой панели и биокерамическим покрытием.
-
Поклонникам минимализма — встраиваемые варианты.
Помните: ориентируйтесь на свои привычки и бюджет. А если хотите технику «на вырост», присмотритесь к Samsung с их продвинутыми режимами и экологичными материалами. Удачных покупок!